SCHAUFELBRATEN vom Schottischen Hochlandrind Gewicht:1.414 auch „Nierenzapfen“ genannt Die Dicke des Knochens
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SCHAUFELBRATEN vom Schottischen Hochlandrind Gewicht:1.414 auch „Nierenzapfen“ genannt Die Dicke des Knochens auch „Nierenzapfen“ genannt Cote de Boeuf oder Rib Steak) Für aromatische Schmorgerichte oder dünngeschnitten auch für Kurzgebratenes Als Einzelstücke vakuumiert
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