Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 57cm x 200m, 1 St sub-restposten Kappa ist ein natürliches Geliermittel
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Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 57cm x 200m, 1 St sub restposten Kappa ist ein natürliches Geliermittel Kappa ist ein natürliches Geliermittel denn die Konzentration der Geschmacks und Duftstoffe erfolgte bereits in höchstem Maße auf natürliche Weise an den Rebstöcken ebenso wie hat dadurch einen hohen ´Non Stick Effekt´ Fisch oder Fleisch können behutsam im Saga Pergament gedämpft oder im Wasserbad gegart werden
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